Reform Su Ürünleri dondurulmuş bütün ıstakoz, özellikle premium restoranlar, deniz ürünleri işletmeleri, oteller ve profesyonel mutfaklar için uygundur.
Etli kuyruk bölgesi ve gösterişli bütün ürün formu sayesinde hem porsiyonluk servislerde hem de özel deniz ürünleri tabaklarında değerlendirilebilir.
Izgara, fırın, haşlama, buharda pişirme ve tereyağlı tariflerde kullanılabilir. Sunum sırasında limon, tereyağı, sarımsak ve taze otlarla birlikte servis edilerek premium bir tabak hazırlanabilir.
Kullanım Alanları
- Izgara ıstakoz
- Fırında ıstakoz
- Tereyağlı ve sarımsaklı servis
- Deniz ürünleri tabakları
- Surf & Turf menüleri
- Makarna ve risotto tarifleri
- Özel davet ve restoran sunumları
- Otel ve HoReCa mutfakları
Ürün Bilgileri
Ürün: Bütün Istakoz
İngilizce: Whole Spiny Lobster
Ürün Formu: Bütün
Durum: Dondurulmuş
Satış: Toptan & Perakende
Muhafaza: -18 °C
Çözdürme: +4 °C’de kontrollü olarak çözdürülmesi önerilir.
Gramaj: Ürüne göre değişkenlik gösterebilir.
Kullanım: Ev, restoran, otel, catering ve HoReCa
Not: Ürün doğal olduğu için adet bazında ağırlık ve fiziksel görünüm farklılık gösterebilir.