清洗 – 烹煮 – 速冻
 
来自黑海的天然捕捞的拉帕纳海螺抵达我们的加工中心后，会进行彻底清洗。食用肌肉组织被分离出来，海螺在受控温度下进行焯水处理，以达到理想的口感。之后，产品会被迅速冷冻至-40°C，以保持其新鲜度和香气。
 
产品特性
• ✔ 预先煮熟的肉 – 可立即使用。
 • ✔ 质地富有弹性且紧实，香味持久
• ✔ 纯天然
• ✔ 高蛋白 – 低脂肪
• ✔ 适用于欧洲和亚洲菜肴的优质产品
• ✔ 非常适合餐厅、酒店和零售店。
 
应用领域
• 海鲜意面和面条
• 海鲜和梅泽菜
• 烧烤和煎炸
• 炒菜
• 沙拉和冷盘
• 寿司吧和热厨房应用
 
准备
 
因为煮熟了：
 • 解冻 – 切碎 – 使用
• 快速加工后可用于轻炒、烧烤、炒菜，或作为开胃菜。
 • 腌制后 5-10 分钟即可食用。
 • 香气浓郁，质地紧实，具有很高的美食品质。
 
包装信息
• 净重：650克/1千克
• 加工流程：煮沸 – 清洗 – 速冻
• 保质期：-18°C 下 24 个月
• 产地：土耳其-黑海
 
清真可靠
 
我们的产品不含任何添加剂。