Her bir kerevitin canlı ağırlığı yaklaşık 70–150 gram veya üzerindedir. Bir kilogramda ürünlerin büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 6–14 adet bulunabilir.
İri gövdesi, büyük kıskaçları, yüksek et oranı ve dikkat çekici görünümüyle premium restoranlar, özel davetler, vitrin sunumları ve gösterişli deniz ürünü tabakları için uygundur. Haşlama, buharda pişirme, ızgara ve şef reçetelerinde kullanılabilir.
Kerevitler sipariş sonrasında özenle seçilir, boylanır ve canlılık kontrolünden geçirilerek canlı ürün taşımacılığına uygun ambalajlarda sevk edilir.
• Ürün: Canlı kerevit
• Tür: Astacus leptodactylus
• Boy: 70–150+ g/adet
• Yaklaşık miktar: 6–14 adet/kg
• Menşei: Türkiye
• Saklama koşulu: Serin ortamda, güneşten ve aşırı sıcaklıktan korunmalıdır.
• Ambalaj seçenekleri: 1 kg ve avantajlı toptan koli
Jumbo boy ürünlerde doğal boy farklılıkları görülebilir. Canlı ürün olduğu için adet sayısı ve toplam ağırlık değişebilir. Stok ve teslimat uygunluğu sipariş dönemine ve gönderilecek bölgeye göre değişebilir.