熟冷冻蟹
 

 
拉丁文：Eriphia verrucosa
 
 1公斤（25%上釉）——优质
 

 
野生黑蟹（Eriphia verrucosa）经过精心煮熟、速冻，并用25%的防腐冰釉密封，不添加任何添加剂以保持其新鲜度。蟹肉质地紧实，香气浓郁，是一款纯天然产品。
 

 
主要特点
 
• 🦀 从天然海域捕获的螃蟹 – 疣状埃里菲亚蟹
 
• 🔥 已清洗、烹制，可立即食用。
 
 • ❄️ -40°C 速冻 – 25% 釉面
 
• 🍽️ 餐厅品质的摆盘和口味
 
• 🥣 非常适合烧烤、水煮、蒸煮、烘焙和制作美食食谱。
 

 
套餐包括
 
• 净重：750克
 
• 含釉总重量：1000克
 
• 产品类型：整蟹（熟制 - 冷冻）
 

 
它什么味？
 

 
它拥有厚实的外壳、饱满的肉质和鲜美的钳肉，是名副其实的顶级海鲜。煮熟后外壳呈现的天然红色表明该产品完全不含任何添加剂。
 

 
准备工作（非常实用）
 
 • 在室温下解冻 15-20 分钟。
 
 • 将烤箱预热至 180°C，持续 5-7 分钟。
 
 • 或者蒸煮 4-5 分钟使其恢复新鲜。
 
 • 它与柠檬、大蒜、黄油或辣酱搭配都非常美味。
 

 
应用领域
 
• 餐厅和酒店
 
• 海鲜开胃菜
 
• 烤肉拼盘和热开胃菜
 
• 精致美食和厨师烘焙菜肴
 
• 在家轻松烹制奢华美食
 

 
储存条件
 
• 冷冻保存于-18°C。
 
 • 请勿将解冻后的产品重新冷冻。