Türkischer Lachs (Oncorhynchus mykiss)
 Größe: 800–3000 g
 Verpackung: 10 kg (gefroren)
 Hochwertiger türkischer Lachs, der in kalten, sauberen Gewässern gezüchtet wird, wird sorgfältig geerntet und mittels eines Schnellgefrierverfahrens eingefroren, um seine Frische und seinen Nährwert so zu erhalten, als wäre er vom ersten Tag.
 Produktmerkmale
 • ✔ Natürlicher und ausgewogener Fettgehalt
 • ✔ Reich an Protein, reich an Omega-3-Fettsäuren
 • ✔ Gereinigt und bereit zur Weiterverarbeitung.
 • ✔ Qualität, die Exportstandards erfüllt
 Anwendungsgebiete
 Ideal zum Grillen, Backen, Dämpfen, Räuchern und für die Herstellung von portionierten Filetstücken. Bietet eine professionelle Lösung für Restaurants, Hotels und Großküchen.
 Lagerbedingungen
 • Bei -18°C lagern.
 • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.