Unagi/kabayaki، جو ریفارم سی فوڈ کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے، مکمل طور پر قدرتی اییل سے تیار کیا جاتا ہے، خاص طور پر انگویلا انگویلا اییل جو ترکی کے مختلف علاقوں سے پکڑی جاتی ہیں۔ یہ احتیاط سے منتخب کی گئی ایلیں ہماری سہولت پر لائیو لائی جاتی ہیں۔ وصولی کے مرحلے کے دوران، مچھلی کو حفظان صحت اور معیار کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے سخت جانچ پڑتال اور تفصیلی امتحان سے گزرنا پڑتا ہے۔ حاصل کرنے کے عمل کے بعد، اییل کو صاف پانی میں خصوصی تالابوں میں کئی دنوں تک آرام کیا جاتا ہے۔ مچھلی کے معیار اور ذائقے کو بڑھانے کے لیے اس عمل کو احتیاط سے لاگو کیا جاتا ہے۔ آرام کی مدت کے بعد، پروسیسنگ کا مرحلہ شروع ہوتا ہے، اور مچھلی کو اپنے ذائقے اور غذائیت کی قدر کو محفوظ رکھنے کے لیے احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس پیچیدہ پیداواری عمل کی بدولت، Unagi/Kabayaki آپ کے ٹیبل پر اس کی قدرتی خوبی اور اعلیٰ معیار کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

Unagi/Kabayaki اپنے اعلی پروٹین اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے مواد کے ساتھ ایک صحت مند غذا کا ذریعہ پیش کرتا ہے۔ یہ وٹامن A، B12، اور E سے بھی بھرپور ہے، جو مدافعتی نظام کی حمایت کرتا ہے، دل کی صحت کی حفاظت کرتا ہے، اور دماغی افعال کو مضبوط کرتا ہے۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سوزش کو کم کرتے ہیں، دل کی بیماری سے تحفظ فراہم کرتے ہیں اور جلد کی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔ اس کا اعلیٰ پروٹین مواد پٹھوں کی نشوونما میں معاون ہے، جبکہ اس میں کاربوہائیڈریٹ کی کم مقدار اسے صحت مند غذا کا انتخاب بناتی ہے۔

Unagi/Kabayaki، جاپانی کھانوں کی ایک پسندیدہ پکوان، دنیا بھر میں، خاص طور پر ایشیائی مارکیٹ میں بہت زیادہ مانگ میں ہے، اور اسے سشی اور مختلف ایشیائی پکوانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، صحت مند اور لذیذ سمندری غذا میں بڑھتی ہوئی عالمی دلچسپی کے ساتھ، اس نے یورپ اور امریکہ میں بھی مقبولیت حاصل کی ہے۔ ریفارم سی فوڈز اس پھیلتی ہوئی مارکیٹ میں اپنی اعلیٰ معیار اور قدرتی Unagi/Kabayaki پروڈکٹس کے ساتھ اپنا حصہ ڈالتی ہے، جو اپنے پائیدار ترقی کے مقاصد کے مطابق ملکی اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں خدمات فراہم کرتی ہے۔