Produktbeskrivning
Reform Seafoods frysta babybläckfisk , med sin lilla storlek som är lämplig för portionering och karakteristiska utseende, är en premium fisk- och skaldjursprodukt som är särskilt föredragen i professionella kök.
Bläckfiskunge, serverade hela, skapar en stark visuell effekt på tallrikar. Med rätt tillagningsmetod kan en mör och utsökt konsistens uppnås.
Den är lämplig för restauranger, fiskrestauranger, hotell, cateringföretag, sushirestauranger och företag som erbjuder mat från Fjärran Östern och Medelhavsområdet.
Användningsrekommendationer
Bläckfiskunge;
- På grillen
- I pannan
- I ugnen
- I skaldjurssallader
- I kalla förrätter
- I pasta- och risottorecept
- Skaldjurstallrikar
- I sushi och asiatiska recept
- I presentationer med olivolja och citron
Du kan använda den.
Produktinformation
Produkt: Bläckfiskunge
Engelskt namn: Babybläckfisk
Produktform: Hel liten bläckfisk
Status: Fryst
Försäljning: Detaljhandel och grossistförsäljning
Användning: Hem, restaurang, hotell, catering och HoReCa
Förvaring: Förvaras vid -18 °C.
Upptining: Tina under kontrollerade förhållanden, helst vid +4 °C.
