바다가 선사하는 가장 맛있는 선물 중 하나인 홍합은 엄선하여 위생적인 ​​환경에서 세척 및 저온 살균 처리되어 신선도를 그대로 유지합니다. 급속 냉동 기술 덕분에 영양소와 천연 향이 신선한 상태 그대로 보존됩니다.
 

 
🔹 제품 특징
 
• 순중량: 1kg
 
• 제품 유형: 저온 살균 및 냉동
 
• 종류: 홍합 (껍질 제거)
 
• 가공: 세척, 껍질 제거 완료, 바로 사용 가능
 
• 보관: -18°C에서 보관
 

 
🔹 이 제품을 선택해야 하는 이유
 

 
✔ 관리된 양식장에서 생산된 신선한 홍합 사용
 
✔ 저온 살균 처리로 안전하게 섭취 가능
 
✔ 간편한 사용 – 해동, 조리, 바로 제공
 
✔ 단백질과 미네랄의 천연 공급원
 
✔ 레스토랑 수준의 맛
 

 
🔹 활용 팁
 
• 홍합 조림이나 홍합 튀김에 적합합니다. • 마늘 버터 소스와 완벽한 조화를 이룹니다. • 파스타, 리조또, 해산물 요리에 사용 가능합니다. • 와인과 함께 곁들여 고급스러운 요리 연출에 적합합니다.
 

 
🔹 해동 방법
 
냉장고에서 천천히 해동하는 것을 권장합니다. 해동 후 재냉동하지 마십시오.