Svarta musslor, en av havets läckraste gåvor, är noggrant utvalda, rengjorda och pastöriserade under hygieniska förhållanden för att bevara deras färskhet innan de når ditt bord. Tack vare chockfrysningsteknik bevaras deras näringsvärde och naturliga arom som om de vore färska från första dagen.
 

 
 🔹 Produktegenskaper
 
 • Nettovikt: 1 kg
 
 • Produkttyp: Pastöriserad och fryst
 
 • Typ: Svartmussla (skalad)
 
 • Bearbetning: Rengjord, sorterad och klar för användning.
 
 • Förvaring: Förvaras vid -18 °C.
 

 
 🔹 Varför den här produkten?
 
 ✔ Tillverkad av färska musslor från kontrollerade produktionsgårdar.
 
 ✔ Säker konsumtion tack vare pastörisering
 
 ✔ Praktisk att använda – tina, tillaga, servera
 
 ✔ En naturlig källa till protein och mineraler.
 
 ✔ Smak av restaurangkvalitet
 

 
 🔹 Användningsrekommendationer
 
 • Perfekt för att göra fyllda musslor och stekta musslor.
 
 • Den passar perfekt till vitlökssmörsåser.
 
 • Kan användas i pasta, risotto och fisk- och skaldjursrätter.
 
 • Lämplig för gourmetpresentationer tillsammans med vin.
 

 
 🔹 Upplösningsinstruktioner
 
 Det rekommenderas att tina produkten långsamt i kylskåpet. Frys inte in den igen efter upptining.