Akdeniz'in Zarif Deniz Lezzeti, Şimdi Sofranızda!
Denizin eşsiz lezzetlerinden biri olan Telline (Kum Şırlanı), kendine özgü ince kabuk yapısı, narin eti ve karakteristik deniz aromasıyla gurme mutfakların dikkat çeken kabuklu deniz ürünleri arasında yer alır.
Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden Telline, özellikle İtalyan ve Fransız mutfağında tercih edilen, sade malzemelerle bile etkileyici yemeklere dönüşebilen özel bir deniz ürünüdür.
Reform Su Ürünleri Telline, 250 gramlık vakumlu ambalajıyla ev mutfaklarında, restoranlarda ve profesyonel gastronomi uygulamalarında kullanıma uygundur.
Telline (Kum Şırlanı) Nedir?
Telline, kumlu deniz tabanlarında yaşayan, küçük ve zarif kabuklara sahip bir çift kabuklu deniz canlısıdır.
Hafif deniz aroması ve narin et dokusu sayesinde özellikle sarımsak, tereyağı, zeytinyağı, limon ve taze otlarla hazırlanan tariflerde öne çıkar.
Deniz mahsullü makarnalarda, Akdeniz usulü başlangıçlarda ve gurme restoran sunumlarında kullanılabilir.
Neden Telline Tercih Etmelisiniz?
Özgün Akdeniz Lezzeti: Deniz ürünleri sevenler için farklı bir gastronomi deneyimi.
Pratik Ambalaj: 1 paket 250 gram ürün içerir.
Gurme Sunum: Küçük ve zarif kabuklarıyla restoran kalitesinde tabaklar hazırlama imkânı.
Çok Yönlü Kullanım: Makarna, risotto, sıcak başlangıç, meze ve tereyağlı deniz ürünleri tarifleri için uygun.
Profesyonel Mutfaklara Uygun: Restoran, otel, bistro ve deniz ürünleri mutfakları için alternatif bir lezzet.
Tüketim Önerisi: Sarımsaklı Tereyağlı Telline
Malzemeler
1 paket Telline (250 G)
10 g tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Yarım limon
Taze maydanoz
İsteğe bağlı pul biber
Hazırlanışı
Dondurulmuş Telline ürününü ambalaj talimatına uygun şekilde çözdürün.
Tavada tereyağı ve zeytinyağını ısıtın.
İnce doğranmış sarımsakları ekleyerek hafifçe kavurun.
Telline'leri tavaya alın ve az miktarda su ekleyin.
Kapağı kapalı şekilde, ürün tamamen pişene kadar yaklaşık 5–8 dakika pişirin. Süre ürünün durumuna göre değişebilir.
Limon suyu ve ince kıyılmış maydanozla sıcak servis edin.
Şefin Önerisi: Telline'yi sarımsaklı zeytinyağlı linguine veya spaghetti ile birleştirerek Akdeniz mutfağından ilham alan özel bir deniz mahsullü makarna hazırlayabilirsiniz.
Ürün Bilgileri
Ürün Adı: Telline – Kum Şırlanı
Marka: REFORM Su Ürünleri
Net Miktar: 250 G
Ambalaj: Vakumlu paket
Ürün Grubu: Kabuklu deniz ürünleri
Kullanım Alanları: Ev mutfağı, restoran, otel, bistro ve HORECA
Alerjen Bilgisi: Yumuşakçalar içerir.
Muhafaza ve Çözdürme: Ürün ambalajındaki saklama, çözdürme ve pişirme talimatlarına uyunuz.
Denizden Sofranıza Özel Bir Lezzet!
Geleneksel deniz ürünlerinden farklı, zarif ve gurme bir alternatif arıyorsanız Telline (Kum Şırlanı) ile tanışın.
REFORM Su Ürünleri güvencesiyle Telline 250 G ürününü hemen sepetinize ekleyin, Akdeniz'in özel lezzetini sofranıza taşıyın!