Akya Dilim – Dondurulmuş
Dolgun dokusu ve kendine özgü lezzetiyle akya balığı, balık sofralarında farklı bir tat arayanlar için lezzetli bir seçenektir. Reform Su Ürünleri Dondurulmuş Akya Dilim, dilimlenmiş formuyla hazırlık ve porsiyonlama aşamalarında kolaylık sağlar; ızgara, fırın ve tava tariflerinde kullanılabilir.
Akya dilimlerini zeytinyağı, limon ve taze otlarla lezzetlendirerek sade bir sunum hazırlayabilirsiniz. Fırında domates, soğan ve biberle birlikte pişirebilir; ızgarada hazırladığınız dilimleri roka salatası, közlenmiş sebzeler veya patates püresiyle tamamlayabilirsiniz.
Dondurulmuş olarak sunulan akya dilimlerini, ihtiyacınız kadar çözdürerek kullanabilir; kalan donuk ürünü çözünmesine izin vermeden derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Akya dilim nasıl pişirilir?
Izgarada: Dilimlerin yüzeyini hafifçe yağlayarak her iki tarafını pişirin. Limon ve mevsim yeşillikleriyle servis edin.
Fırında: Zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirin. Domates, soğan ve biber eşliğinde pişirin.
Tavada: Uygun miktarda yağ kullanarak dilimlerin her iki yüzünü pişirin. Tereyağlı veya limonlu soslarla tamamlayın.
Pişirme süresini dilimlerin kalınlığına ve kullandığınız yönteme göre ayarlayınız; en kalın kısmının da tamamen pişmesini sağlayınız.
Saklama ve çözdürme koşulları
−18°C veya daha düşük sıcaklıkta, derin dondurucuda muhafaza ediniz.
Teslim aldığınız donuk ürünü bekletmeden derin dondurucuya yerleştiriniz.
Tüketeceğiniz miktarı 0–4°C’de buzdolabında, sızıntıyı tutacak bir kap içinde çözdürünüz. Oda sıcaklığında veya sıcak suda çözdürmeyiniz.
Ürün vakumlu ambalajdaysa, çözdürmeye başlamadan önce vakum poşetinden çıkarınız.
Çözdürülen ürünü buzdolabında muhafaza ediniz ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyunuz. Tekrar dondurmayınız.
Donuk muhafaza süresi için ambalaj üzerindeki tüketim tarihini esas alınız.
Ürün bilgisi: Dilimlenmiş olarak sunulur. Kemik ve kılçık içerebilir. Pişirilerek tüketilmelidir.
Alerjen bilgisi: Balık içerir.