제품 설명:
 
지중해에서 가장 특별한 조개류 중 하나인 텔리네는 자연 그대로의 모래 해변에서 정성껏 채취하여 위생적인 ​​환경에서 가공한 후, 신선도를 유지하기 위해 급속 냉동합니다. 이 방법을 통해 텔리네 본연의 향, 영양가, 그리고 식감이 최대한 보존됩니다.
 
얇은 껍질과 부드러운 살코기로 유명한 링귀네 알레 텔리네는 은은한 단맛과 진한 해산물 향으로 고급 요리에서 특히 선호되는 프리미엄 식재료입니다.
 
주요 특징:
 
• 급속 냉동으로 최상의 신선도 유지
 
• 천연 재료 및 무첨가 제품
 
• 얇은 껍질, 우수한 품질의 살코기
 
• 특별한 지중해 풍미
 
• 전문 주방 및 수출용
 
활용법:
 
냉동 링귀네 알레 텔리네는 파스타(특히 링귀네 알레 텔리네), 리조또, 해산물 소스, 따뜻한 전채 요리에 적합합니다. 올리브 오일, 마늘, 화이트 와인을 넣고 빠르게 조리하면 독특한 풍미를 더할 수 있습니다. 조리 방법:
 
해동 후 센 불에서 짧은 시간 동안 조리하십시오. 너무 오래 조리하면 고기가 질겨질 수 있으므로 주의하십시오.
 
보관 조건:
 
-18°C에서 보관하십시오. 해동 후 재냉동하지 마십시오. 원산지: 터키 – 지중해
 
포장: 진공 포장 또는 벌크 포장은 요청 시 제공 가능합니다.