청소 - 요리 - 충격
 흑해에서 잡은 천연 라파나 바다달팽이는 가공 센터에 도착하는 즉시 철저하게 선별하고, 식용 근육 조직을 제거한 후, 완벽한 농도가 될 때까지 조절된 온도에서 끓입니다. 이후 신선도와 향을 유지하기 위해 -40°C에서 급속 냉동합니다.
 제품 특징
 • ✔ 삶은 완성육 – 직접 사용 가능
 • ✔ 탄력 있고 생기 넘치는 질감, 오래 지속되는 향
 • ✔ 첨가물 없음, 완전 천연
 • ✔ 고단백질 - 저지방
 • ✔ 유럽 및 아시아 요리에 적합한 프리미엄 품질
 • ✔ 레스토랑, 호텔 및 소매점에 이상적입니다.
 사용 영역
 • 해산물 파스타와 국수
 • 매리네이드 및 애피타이저 종류
 • 그릴과 팬
 • 웍 요리
 • 샐러드 및 콜드 스타터
 • 스시바 및 핫키친 어플리케이션
 준비
 삶으면:
 • 해동 – 잘라내기 – 사용
 • 가벼운 소테, 그릴, 웍 프라이 또는 애피타이저를 빠르게 조리합니다.
 • 양념에 재운 후 5~10분 안에 서빙할 수 있습니다.
 • 강렬한 향과 바삭한 질감으로 높은 수준의 미식을 제공합니다.
 패키지 정보
 • 순중량: 650g / 1kg
 • 프레젠테이션: 삶음 – 세척 – 충격 냉동
 • 유통기한: -18°C에서 24개월
 • 원산지: 터키 – 흑해
 할랄 및 신뢰할 수 있는
 당사 제품에는 어떠한 첨가물도 포함되어 있지 않습니다.