Naturligt – Rent – Utsökt
 Våra havssniglar (Rapana Venosa), fångade i Svarta havets rena, kalla vatten, fryses snabbt vid -40°C direkt efter skörd för att bevara deras färskhet. De innehåller inga tillsatser och är en helt naturlig, ren och proteinrik fisk och skaldjursprodukt.
 Utvalda funktioner
 • ✔ 100 % naturlig skalprodukt
 • ✔ Omedelbar snabb bedövning efter jakt
 • ✔ Högt proteininnehåll
 • ✔ Utmärkt våtvolym och köttutbyte
 • ✔ Perfekt för kokning, grillning, wok-stekning, stekning och marinering
 • ✔ Den är mycket populär i europeiska och asiatiska kök
 Användningsområden
 • Restauranger, hotell och sushibarer
 • Hemlagade gourmetrecept
 • Frysta skaldjurssektioner

 Förberedelse
 Efter upptining eller lätt upplösning av produkten:
 • Du kan ta bort dem från skalen genom att koka dem.
 • Du kan använda den i marinader, sallader eller varma rätter.
 • Ger perfekt konsistens vid wok- och grilltillämpningar
 Paketinformation
 • Nettovikt: 800 g / 1 kg
 • Presentationstyp: Skalad, rå, snabbfryst
 • Hållbarhet: 18 månader vid -18 °C
 • Ursprung: Türkiye – Svarta havet
 Halal och pålitlig
 Eftersom det är en fisk- och skaldjursprodukt är den halal och inga tillsatser, färgämnen eller kemikalier används i bearbetningsprocessen.