Mezgit Füme – Şoklanmış ve Dondurulmuş
Mezgitin hafif lezzeti ve yumuşak dokusu, fümenin karakteristik tütsü aromasıyla buluşuyor. Reform Su Ürünleri Mezgit Füme, meze tabaklarından salatalara, sandviçlerden kanepelere kadar farklı sunumlara lezzet katıyor.
Füme balık sevenler için sofrada farklı bir seçenek sunan mezgit füme; limon, taze yeşillikler ve hafif soslarla uyum sağlıyor. Sade eşlikçilerle balığın tadını öne çıkarabilir, misafir sofralarınız için özenli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
Füme olarak hazırlanan mezgit, şoklanarak dondurulmuş şekilde sunulur. İhtiyacınız kadar ürünü çözdürerek kullanabilir; kalan donuk ürünü çözünmesine izin vermeden derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Mezgit füme nasıl servis edilir?
Meze tabaklarında: Limon dilimleri, kırmızı soğan, roka ve kapariyle sunabilirsiniz.
Kanepelerde: Kızarmış ekmek üzerine labne, dereotu ve mezgit füme ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
Salatalarda: Mevsim yeşillikleri, salatalık ve limonlu zeytinyağı sosuyla bir araya getirebilirsiniz.
Sandviçlerde: Krem peynir, marul ve taze otlarla tamamlayarak farklı bir sandviç hazırlayabilirsiniz.
Saklama ve çözdürme koşulları
−18°C veya daha düşük sıcaklıkta, derin dondurucuda muhafaza ediniz.
Teslim aldığınız donuk ürünü bekletmeden derin dondurucuya yerleştiriniz.
Tüketeceğiniz miktarı 0–4°C’de buzdolabında çözdürünüz. Oda sıcaklığında veya sıcak suda çözdürmeyiniz.
Ürün vakumlu ambalajdaysa, çözdürmeye başlamadan önce vakum poşetinden çıkarıp temiz, kapaklı bir kaba alınız.
Çözdürülen ürünü buzdolabında muhafaza ediniz; hazırlama ve çözündürme sonrası tüketim süresi için ambalajdaki talimatlara uyunuz.
Çözdürülmüş ürünü tekrar dondurmayınız. Donuk muhafaza süresi için ambalaj üzerindeki tüketim tarihini esas alınız.
Ürün bilgisi: Füme işlemi uygulanmış, şoklanmış ve dondurulmuş üründür. Kemik ve kılçık içerebilir.
Alerjen bilgisi: Balık içerir.