पका हुआ-जमा हुआ केकड़ा

 लैटिन: Eriphia verrucosa
 1 किलो (25% ग्लेज्ड) – प्रीमियम गुणवत्ता

 जंगली केकड़ों (एरीफिया वेर्रुकोसा) को सावधानीपूर्वक उबाला जाता है, फिर तुरंत जमाया जाता है और उनकी ताजगी बनाए रखने के लिए बिना किसी मिलावट के 25% प्रिजर्वेटिव वाली बर्फ की परत से सील किया जाता है। इसका मांस घना होता है, इसकी सुगंध प्रबल होती है और यह पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है।

 प्रमुख विशेषताऐं
 • 🦀 प्राकृतिक समुद्रों से पकड़ा गया केकड़ा – एरिफिया वेर्रुकोसा
 • 🔥 साफ किया हुआ, पकाया हुआ और तुरंत खाने के लिए तैयार।
 • ❄️ -40°C पर शॉक-फ्रोजन – 25% ग्लेज्ड
 • 🍽️ रेस्टोरेंट जैसी प्रस्तुति और स्वाद
 • 🥣 ग्रिलिंग, उबालने, भाप में पकाने, बेकिंग और लज़ीज़ व्यंजनों के लिए आदर्श।

 पैकेज में निम्न शामिल
 • शुद्ध वजन: 750 ग्राम
 • ग्लेज़ सहित कुल वजन: 1,000 ग्राम
 • उत्पाद का प्रकार: पूरा केकड़ा (पका हुआ – जमा हुआ)

 इसका स्वाद कैसा है?

 अपने मोटे खोल, रसीले मांस और बेहद स्वादिष्ट पंजे के मांस के साथ, यह एक उच्च कोटि का समुद्री भोजन है। उबालने पर खोल में विकसित होने वाला प्राकृतिक लाल रंग यह दर्शाता है कि उत्पाद पूरी तरह से मिलावट रहित है।

 तैयारी (बहुत ही व्यावहारिक)
 • इसे कमरे के तापमान पर 15-20 मिनट तक पिघलने दें।
 • ओवन को 180°C पर 5-7 मिनट के लिए पहले से गरम करें।
 • या फिर 4-5 मिनट तक भाप देकर इसे तरोताजा करें।
 • यह नींबू, लहसुन, मक्खन या हॉट सॉस के साथ बहुत ही बढ़िया लगता है।

 अनुप्रयोग के क्षेत्र
 • रेस्तरां और होटल
 • समुद्री भोजन के ऐपेटाइज़र
 • ग्रिल्ड प्लेट और गरमागरम स्टार्टर्स
 • लज़ीज़ व्यंजन और शेफ द्वारा तैयार किए गए पकवान
 • घर पर व्यावहारिक और शानदार भोजन तैयार करना

 जमा करने की अवस्था
 • इसे -18°C पर जमाकर रखें।
 • पिघले हुए उत्पाद को दोबारा फ्रीज न करें।