지중해의 깊고 차갑고 맑은 바닷물에서 잡히는 로쏘 붉은 새우는 강렬한 향과 자연스러운 붉은색을 자랑하는 고급 해산물입니다. 잡은 직후 급속 냉동하여 신선도와 영양가를 극대화했습니다.
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 ⚙️ 제품 특징
 * 제품 유형: 냉동 통새우
 * 순중량: 1kg
 * 종: 심해 붉은새우 (로쏘)
 * 처리 방법: 급속 냉동(-40°C)
 * 색상: 자연스러운 선명한 빨간색
 * 맛: 강렬하고 약간 달콤하며, 진한 바다 향이 납니다.
 * 원산지: 해산물(어업)
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 🍽️ 사용 분야
 로쏘 새우는 고급 레스토랑에서 특히 선호되는 식재료입니다.
 버터에 구운 새우
 새우 캐서롤
 * 리조또와 파스타
 해산물 빠에야
 * 초밥 및 특별 요리
 고기 함량이 높고 식감이 단단하여 조리 중에 줄어들지 않고 모양을 유지합니다.
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 ❄️ 보관 및 해동
 * 보관 방법: -18°C에서 보관하십시오.
 * 해동: 냉장고에서 천천히 해동하는 것을 권장합니다.
 해동 후 재냉동하지 마십시오.