
Les crabes bleus des espèces Callinectes sapidus et Portunus, pêchés quotidiennement par des coopératives de pêche et dans les lagunes des régions côtières turques de la Méditerranée, de la mer Égée et de la mer de Marmara, sont transportés frais et vivants jusqu'à notre usine. À leur arrivée à Manavgat, près d'Antalya, ces précieux produits de la mer font l'objet d'un contrôle qualité rigoureux afin de garantir leur conformité aux normes sanitaires et de qualité les plus strictes.
Nos crabes bleus, transformés selon les spécifications du client, sont ensuite soigneusement emballés et expédiés vivants par avion ou congelés par voie terrestre et maritime vers des destinations du monde entier. Ce processus, rendu possible grâce à nos installations modernes, préserve la fraîcheur, le goût et la qualité de nos produits, contribuant ainsi à la satisfaction de nos clients à l'échelle mondiale et favorisant un commerce durable des produits de la mer.
Notre engagement envers des normes élevées, la sécurité alimentaire et une approche axée sur le client fait de nos crabes bleus, méticuleusement transformés et emballés, une marque de choix dans le monde entier.