Հում սառեցված ծովախեցգետնի պոչ
Մեր բարձրորակ ծովախեցգետնի պոչերը ստացվում են թարմ հավաքված ծովախեցգետիններից, սառեցվում են հում վիճակում, ապա մշակվում: Իրենց ամուր սպիտակ մսի կառուցվածքով, ինտենսիվ բույրով և բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ՝ դրանք հատուկ պատրաստված են գուրման խոհանոցների և պրոֆեսիոնալ ռեստորանների համար:
Մեր արտադրանքը, որը մանրակրկիտ մաքրվում և պահվում է սառը շղթայի համակարգով, փաթեթավորվում է այնպես, որ պահպանվի դրանց համը և բնական կառուցվածքը: Դրանք հիանալի արդյունքներ են տալիս խորովելու, թխելու, կարագի վրա հիմնված ուտեստների և ծովամթերքի բաղադրատոմսերի մեջ:
Արտադրանքի առանձնահատկությունները
* Հում, սառեցված ծովախեցգետնի պոչ
* Խիտ և լիարժեք սպիտակ մսի կառուցվածք
* Բարձրորակ ծովամթերք *
* Սառը շղթայից պաշտպանված փաթեթավորում
* Համապատասխանում է ռեստորանային և արտահանման չափանիշներին։
Կիրառման ոլորտներ
Այն կարող է օգտագործվել խորոված ուտեստների, մակարոնեղենի, ռիզոտտոյի, ծովամթերքի ափսեների, կարագով ուտեստների և գուրմանական ներկայացումների մեջ։
Պահպանման վիճակը
Արտադրանքը պետք է պահել -18°C ջերմաստիճանում: Հալեցնելուց հետո խորհուրդ է տրվում այն կրկին չսառեցնել: