طبيعي – نظيف – لذيذ
يتم تجميد حلزون البحر (رابانا فينوزا) الذي نوفره، والذي يتم حصاده من مياه البحر الأسود النقية والباردة، تجميداً سريعاً عند درجة حرارة -40 درجة مئوية فور حصاده للحفاظ على نضارته. وهو خالٍ تماماً من أي إضافات؛ منتج بحري طبيعي ونقي وغني بالبروتين.
الميزات الرئيسية
• ✔ منتج مصنوع من صدفة طبيعية 100%
• ✔ علاج فوري وسريع بالصدمة بعد الصيد
• ✔ محتوى بروتيني عالٍ
• ✔ حجم رطب ممتاز وإنتاجية لحم عالية
• ✔ مثالي للسلق والشواء والطهي في المقلاة والقلي والتتبيل.
• ✔ يحظى بشعبية كبيرة في المطابخ الأوروبية والآسيوية.مجالات التطبيق
• المطاعم والفنادق ومطاعم السوشي
• وصفات طعام منزلية فاخرة
• أقسام المأكولات البحرية المجمدةتحضير
قبل ذوبان المنتج بالكامل أو بعد ذوبانه جزئياً:
• يمكنك إخراجها من قشورها عن طريق غليها.
• يمكنك استخدامه في التتبيلات أو السلطات أو الأطباق الساخنة.
• يوفر قوامًا مثاليًا للطهي في المقلاة الصينية (الوك) والشواء.معلومات عن العبوة
• الوزن الصافي: 800 غرام / 1 كيلوغرام
• طريقة التقديم: في قشرتها، نيئة، مجمدة تجميداً سريعاً
• مدة الصلاحية: 18 شهرًا عند درجة حرارة -18 درجة مئوية
• المنشأ : تركيا – البحر الأسودحلال وموثوق
بما أنه منتج من المأكولات البحرية، فهو حلال، ولا يتم استخدام أي إضافات أو أصباغ أو مواد كيميائية في معالجته.