Բնական - Մաքուր - Համեղ
 Մեր ծովային խխունջները (Rapana Venosa), որոնք հավաքվել են Սև ծովի մաքուր և սառը ջրերում, հավաքումից անմիջապես հետո սառեցվում են -40°C ջերմաստիճանում՝ թարմությունը պահպանելու համար: Դրանք չեն պարունակում որևէ հավելանյութ, դրանք լիովին բնական, մաքուր և բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ ծովամթերք են:
 Հիմնական առանձնահատկությունները
 • ✔ 100% բնական կեղևի արտադրանք
 • ✔ Անհապաղ, արագ շոկային բուժում որսորդությունից հետո
 • ✔ Բարձր սպիտակուցային պարունակություն
 • ✔ Գերազանց թաց ծավալ և մսի բերքատվություն
 • ✔ Հիանալի է եփելու, գրիլի վրա տապակելու, վոկում պատրաստելու, տապակելու և մարինացնելու համար։
 • ✔ Այն շատ տարածված է եվրոպական և ասիական խոհանոցներում։
 Կիրառման ոլորտներ
 • Ռեստորաններ, հյուրանոցներ և սուշի բարեր
 • Տնական համեղ բաղադրատոմսեր
 • Սառեցված ծովամթերքի բաժիններ

 Պատրաստում
 Մինչև արտադրանքի լրիվ լուծարումը կամ մասնակի լուծարումից հետո՝
 • Դուք կարող եք դրանք կճեպներից հանել՝ եռացնելով։
 • Կարող եք օգտագործել այն մարինադներում, աղցաններում կամ տաք ուտեստներում։
 • Ապահովում է կատարյալ խտություն վոկի և գրիլի համար։
 Փաթեթի տեղեկատվություն
 • Զուտ քաշը՝ 800 գ / 1 կգ
 • Մատուցման եղանակ՝ կճեպով, հում, շոկային սառեցված
 • Պահպանման ժամկետը՝ 18 ամիս -18°C ջերմաստիճանում
 • Ծագումը՝ Թուրքիա – Սև ծով
 Հալալ և հուսալի
 Քանի որ սա ծովամթերք է, այն հալալ է, և դրա մշակման մեջ չեն օգտագործվում որևէ հավելանյութ, ներկանյութ կամ քիմիական նյութ։