ÉCREVISSES VIVANTES – GRAND FORMAT 50/70 G
 Chaque écrevisse pèse environ 50 à 70 grammes. On compte en moyenne 14 à 20 écrevisses par kilogramme.
 Avec sa chair généreuse, ses pinces proéminentes et sa teneur élevée en viande, ce poisson est idéal pour les présentations raffinées en restaurant, les services à la carte et les dîners de fruits de mer haut de gamme. Il se prête à la cuisson à l'eau, à la vapeur, au gril et à la préparation de sauces spéciales.
 Après la commande, les écrevisses sont soumises à des contrôles de taille et de vitalité et sont expédiées dans un emballage adapté au transport de produits vivants.
 • Produit : Écrevisses vivantes
 • Espèce : Astacus leptodactylus
 • Poids : 50 à 70 g/pièce
 Quantité approximative : 14 à 20 pièces/kg
 • Origine : Turquie
 • Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur excessive.
 • Options d'emballage : cartons de 1 kg et cartons de gros avantageux.
 Ce produit étant vivant, des variations naturelles de quantité et de poids total peuvent survenir. La disponibilité des stocks et des livraisons peut varier selon la période de commande et la région de livraison.