Chaque écrevisse pèse environ 70 à 150 grammes, voire plus. Selon leur taille, on peut trouver de 6 à 14 écrevisses par kilogramme.
 Son gabarit imposant, ses grandes pinces, sa chair abondante et son allure remarquable en font un poisson idéal pour les restaurants haut de gamme, les événements privés, les vitrines et les plateaux de fruits de mer d'exception. Il se prête à la cuisson à l'eau, à la vapeur, au gril et entre dans la composition de nombreuses recettes de chefs.
 Après la commande, les écrevisses sont soigneusement sélectionnées, calibrées et leur poids vif est vérifié avant d'être expédiées dans un emballage adapté au transport de produits vivants.
 • Produit : Écrevisses vivantes
 • Espèce : Astacus leptodactylus
 • Poids : 70 à 150 g/pièce
 • Quantité approximative : 6 à 14 pièces/kg
 • Origine : Turquie
 • Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur excessive.
 • Options d'emballage : cartons de 1 kg et cartons de gros avantageux.
 Les produits de grande taille peuvent présenter des variations naturelles de dimensions. S'agissant de produits frais, le nombre de pièces et le poids total peuvent varier. La disponibilité des stocks et des livraisons peut dépendre de la période de commande et de la région de livraison.