Միջերկրական ծովի խորը, սառը և մաքուր ջրերից հավաքված Ռոսսո կարմիր ծովախեցգետինը բարձրակարգ ծովամթերք է՝ ինտենսիվ բույրով և բնական կարմիր գույնով։ Այն անմիջապես սառեցվում է որսից հետո՝ այդպիսով առավելագույնի հասցնելով դրա թարմությունն ու սննդային արժեքը։
 ⸻
 ⚙️ Ապրանքի առանձնահատկությունները
 * Ապրանքի տեսակ՝ սառեցված ամբողջական ծովախեցգետին
 * Զուտ քանակ՝ 1 կգ
 * Տեսակ՝ խորջրյա կարմիր ծովախեցգետին (Ռոսսո)
 * Մշակում՝ ցնցումային սառեցում (-40°C)
 * Գույն՝ բնական վառ կարմիր
 * Համը՝ ինտենսիվ, թեթևակի քաղցր և ուժեղ ծովային բույրով։
 * Ծագումը՝ ծովամթերք (ձկնորսություն)
 ⸻
 🍽️ Օգտագործման ոլորտներ
 Ռոսսո ծովախեցգետինը հատկապես նախընտրելի է գաստրոնոմիկ խոհանոցներում.
 Խորոված ծովախեցգետին կարագի մեջ
 Ծովախեցգետնի կարկանդակ
 * Ռիզոտտո և մակարոնեղեն
 Ծովամթերքի պաելյա
 * Սուշի և հատուկ մատուցման ափսեներ
 Շնորհիվ մսի բարձր պարունակության և պինդ կառուցվածքի, այն չի կծկվում եփելու ընթացքում և պահպանում է իր ձևը։
 ⸻
 ❄️ Պահպանում և հալեցում
 Պահպանում՝ պահել -18°C ջերմաստիճանում։
 * Հալեցնելը. խորհուրդ է տրվում դանդաղ հալեցնել սառնարանում:
 * Հալեցնելուց հետո կրկին չսառեցնել։