Турецький лосось (Oncorhynchus mykiss)
 
Розмір: 800–3000 г
 
Упаковка: 10 кг (заморожений)
 
Високоякісний турецький лосось, вирощений у холодних, чистих водах, ретельно виловлюється та заморожується методом швидкого шокового заморожування, щоб зберегти його свіжість та харчову цінність, як у перший день. Характеристики продукту
 
• ✔ Натуральний та збалансований вміст жиру
 
• ✔ Високий вміст білка, багатий на омега-3
 
• ✔ Очищений та готовий до переробки
 
• ✔ Якість відповідає експортним стандартам
 
Застосування
 
Ідеально підходить для грилю, запікання, приготування на пару, копчення та виробництва порційного філе. Пропонує професійне рішення для ресторанів, готелів та точок масового споживання. Умови зберігання
 
• Зберігати при температурі -18°C
 
• Не заморожувати повторно після розморожування