冷凍ホタテ（殻付き）

 1kgおよび15kgの包装オプション

ホタテは、海の幸の中でも特に上品で高級な逸品です。厳選されたホタテは、衛生的な環境下で加工された後、急速冷凍法で冷凍され、お客様にお届けいたします。独特の甘い香りと柔らかな食感を持つホタテは、グルメ料理に欠かせない食材です。

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製品の特徴

* 100％天然の貝類
* 急速冷凍（-18℃）により冷凍されています。
鮮度と栄養価が保たれます。
添加物は一切使用していません
* タンパク質とミネラルを豊富に含んでいます。

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 📦 梱包オプション

* 1kg：家庭での消費や小規模店舗での使用に最適です。
 * 15kg：レストラン、ホテル、大量消費向けの経済的なパッケージ。

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 ❄️保管条件

* -18℃で保管してください。
解凍後は再冷凍しないでください。

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 🍽️ 使用上の推奨事項

* バターで軽く焼き目をつける（シェフのおすすめ）
 * グリルまたはオーブン焼き
* シーフードプラッターのプレミアムな盛り付け。
 * パスタ、リゾット、特製ソースのレシピに