生の冷凍ロブスターテール

当社の最高級ロブスターテールは、獲れたての新鮮なロブスターを急速冷凍し、その後加工しています。しっかりとした白身の食感、濃厚な香り、そして高いタンパク質含有量を誇り、グルメキッチンやプロのレストラン向けに特別に調理されています。

当社製品は、コールドチェーンシステムを用いて丁寧に洗浄・保管され、風味と自然な食感を保つように包装されています。グリル料理、オーブン料理、バターを使った料理、シーフード料理など、様々な調理法で優れた仕上がりを実現します。

製品の特徴

* 生の急速冷凍ロブスターの尾
* 肉厚でしっかりとした食感の白身肉
* 最高品質のシーフード
* コールドチェーン保護パッケージ
* レストランおよび輸出基準を満たしています。

応用分野

グリル料理、パスタ、リゾット、シーフード料理、バターを使った料理、そしてグルメな盛り付けなど、様々な料理に使用できます。

保管条件

本製品は-18℃で保管してください。解凍後は再冷凍しないことをお勧めします。