Mezgit Fileto – Dondurulmuş
Beyaz eti, yumuşak dokusu ve hafif lezzetiyle mezgit fileto, farklı balık tarifleri hazırlamak için çok yönlü bir seçenektir. Reform Su Ürünleri Dondurulmuş Mezgit Fileto, tavada kızartmadan fırın yemeklerine, çıtır pane tariflerinden sebzeli sunumlara kadar sofranıza pek çok şekilde uyum sağlar.
Fileto formu, hazırlık ve porsiyonlama aşamalarında kolaylık sunar. Limon, zeytinyağı ve taze otlarla sade bir balık yemeği hazırlayabilir; çıtır kaplamalar ve sevdiğiniz soslarla farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Yanında mevsim salatası, fırın patates veya sebze garnitürüyle servis edebilirsiniz.
Dondurulmuş olarak sunulan mezgit filetolarını, ihtiyacınız kadar çözdürerek kullanabilir; kalan donuk ürünü çözünmesine izin vermeden derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Mezgit fileto nasıl pişirilir?
Tavada: Un veya mısır unuyla hafifçe kaplayıp uygun miktarda yağda her iki yüzünü pişirebilirsiniz.
Fırında: Zeytinyağı, limon ve baharatlarla lezzetlendirerek sebzeler eşliğinde hazırlayabilirsiniz.
Pane olarak: Un, yumurta ve galeta unu kullanarak çıtır bir kaplama oluşturabilirsiniz.
Soslu tariflerde: Domatesli veya limonlu soslarla pişirerek pilav ve sebze garnitürleriyle sunabilirsiniz.
Pişirme süresini filetonun kalınlığına ve kullandığınız yönteme göre ayarlayınız; ürünün iç kısmının da tamamen pişmesini sağlayınız.
Saklama ve çözdürme koşulları
−18°C veya daha düşük sıcaklıkta, derin dondurucuda muhafaza ediniz.
Teslim aldığınız donuk ürünü bekletmeden derin dondurucuya yerleştiriniz.
Tüketeceğiniz miktarı 0–4°C’de buzdolabında, sızıntıyı tutacak bir kap içinde çözdürünüz. Oda sıcaklığında veya sıcak suda çözdürmeyiniz.
Ürün vakumlu ambalajdaysa, çözdürmeye başlamadan önce vakum poşetinden çıkarınız.
Çözdürülen ürünü buzdolabında muhafaza ediniz ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyunuz. Tekrar dondurmayınız.
Donuk muhafaza süresi için ambalaj üzerindeki tüketim tarihini esas alınız.
Ürün bilgisi: Pişirilerek tüketilmelidir. Fileto üründe küçük kılçıklar bulunabilir.
Alerjen bilgisi: Balık içerir.