調理済み – 冷凍ヤドカリ


ラテン語: Eriphia verrucosa
 1 kg（25% 釉薬入り） – プレミアム品質


野生で捕獲されたヤドカリ（Eriphia verrucosa）は、丁寧に茹で上げ、急速冷凍し、25%の保護氷で凍結することで、添加物を一切加えずに鮮度を保っています。肉質は完全に天然で、濃厚な食感と強い風味が特徴です。


注目の機能
• 🦀 野生のヤドカリ – Eriphia verrucosa
 • 🔥 洗浄、調理済みですぐにお召し上がりいただけます
• ❄️ -40℃で急速冷凍 - 25%艶出し
• 🍽️ レストラン並みのプレゼンテーションと味
• 🥣 グリル、煮込み、蒸し、焼き、グルメレシピに最適


パッケージは以下を含みます
• 正味重量: 750 g
 • 釉薬を含む総重量: 1,000 g
 • 商品タイプ：丸ごとヤドカリ（調理済み・冷凍）


味はいかがですか？


厚い殻、ふっくらとした身、そして濃厚な旨みを持つ爪身は、まさにグルメ級の魚介類です。茹でた時の殻の自然な赤色は、添加物不使用の証です。


準備（非常に実践的）
 • 室温で15～20分解凍する
• オーブンで180℃で5～7分加熱する
• または4～5分間蒸してリフレッシュ
• レモン、ニンニク、バター、ホットソースとよく合います。


使用分野
• レストランとホテル
• シーフードの前菜
• グリルプレートと温かい前菜
• グルメキッチンとシェフの盛り付け
• 自宅での実用的な贅沢な食事の準備


保管条件
• -18°Cで冷凍保存してください。
 • 解凍した製品は再冷凍しないでください。