Anguille fumée en tranches – 250–270 g
 
 L'anguille, préparée avec soin, acquiert son arôme riche et unique ainsi que sa texture tendre grâce à un procédé de fumage. L'équilibre parfait entre sa texture naturellement onctueuse et sa saveur fumée confère au produit un goût intense et exceptionnel.
 
 Présenté en tranches et sous vide, ce produit se consomme immédiatement après décongélation, sans cuisson préalable. Il s'utilise dans les amuse-bouche froids, les sushis, les canapés, les salades, les sandwichs, les plats de pâtes et les plateaux de fruits de mer.
 
 Recommandations de consommation
 
 Décongelez le produit au réfrigérateur sans ouvrir l'emballage. Vous pouvez le servir froid ou le réchauffer légèrement à la poêle ou au four. Il peut être accompagné de citron, d'aneth, d'herbes fraîches, de sauce teriyaki ou de sauce soja.
 
 Quantité nette : 250–270 g
 Forme du produit : Tranché, fumé et emballé sous vide.
 Conditions de conservation : Conserver à -18 °C. Ne pas recongeler un produit décongelé. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
 Avertissement allergènes : Contient du poisson. Peut contenir des arêtes malgré une sélection rigoureuse.