брют 1 кг (25% глазури)


 Отборный крупный размер – Высокое содержание мяса – Быстрозамороженный
 Крупные клешни, тщательно отобранные у средиземноморских и эгейских крабов-отшельников, очищаются и подвергаются быстрой заморозке при температуре -40°C для сохранения свежести. Их мышечная ткань плотная, вкус насыщенный, а гастрономические качества высоки.
 Рекомендуемые функции
 • ✔ Отборные клешни крупного рака-отшельника
 • ✔ Высокая мясная сытность
 • ✔ Сильный аромат, плотная консистенция
 • ✔ 100% натуральный, без добавок
 • ✔ Премиальное качество для ресторанов, отелей и закусочных
 • ✔ Подходит для приготовления на гриле, варки, в духовке и воке
 Области использования
 • Подается с чесночно-сливочным соусом.
 • Варка или приготовление на пару
 • Гриль/барбекю
 • Паста с морепродуктами и горячие блюда
 • Презентации закусок и тапас
 Подготовка
 • После размораживания продукт можно подготовить к употреблению, сварив, запечь или непродолжительно приготовив в духовке.
 • Мясная ткань остается твердой и легко удаляется
 • Прекрасно гармонирует со специями, маслом, лимоном и чесноком.
 Информация об упаковке
 • Вес нетто: 750 г / 1 кг
 • Презентация: Замороженные клешни рака-отшельника
 • Срок годности: 18 месяцев при температуре -18°C
 • Происхождение: Турция – Средиземноморье/Эгейское море.
 Халяль – Надежный – Здоровый
 Это натуральный морепродукт, не содержащий никаких добавок.