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anguille fumée
Unagi/Kabayaki
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Manavgat/Antalya/Turquie
1.Kg de dorade fraîche (quantité 600-800 Gr)
1.Kg de bar frais (quantité 800-1000 Gr)
Anguille fumée (100 -120 grammes)
Anguille fumée (paquet de 250-270 grammes)
Saumon fumé norvégien 200 g
Unagi/Shirayaki (Kg)
Unagi kabayaki (Kg)
Filet de perche (perche d'eau douce)
Athérina frite
Truite fumée (filet) 500 grammes
Truite fumée (entière) 500 grammes
Saumon Fumé 100 g
Maquereau fumé (un morceau 100-130 gr)