Lebender Hummer


 Unsere lebenden Hummer, eine der wertvollsten Delikatessen des Meeres, werden sorgfältig ausgewählt und in Lebendbecken gehalten. Mit ihrem robusten Panzer, dem festen, weißen Fleisch und dem erstklassigen Geschmack sind sie die ideale Wahl für Restaurants, Hotels und Gourmetküchen.


 Nach der Bestellung werden die Produkte unter Anwendung spezieller Lebendtransportverfahren verpackt und unter Einhaltung der Kühlkette versendet. Sie werden so aufbereitet, dass ihre Frische und Qualität bestmöglich erhalten bleiben.


 Produktmerkmale


 * Lebend und frisch in Premiumqualität
 * Feste Fleischstruktur und intensives Aroma
 * Spezialverpackungen für den Transport lebender Tiere
 * Geeignet für Restaurants und professionelle Küchen.
 * Kühlkettengeschützter Versand


 Anwendungsgebiete


 Es eignet sich hervorragend zum Grillen, Dämpfen, für Gerichte mit Butter, Pasta, Risotto und Gourmet-Meeresfrüchteplatten.


 Gehäuse


 Das Produkt wird frisch versendet. Nach Erhalt empfiehlt es sich, es kühl zu lagern und innerhalb kurzer Zeit zu verbrauchen.