top of page

Las vieiras , uno de los manjares más exquisitos del mar, se separan cuidadosamente de sus conchas y se sirven en porciones de 100 gramos, junto con su tierna carne blanca y sus huevas anaranjadas.

La sección de color rojo anaranjado visible en el producto son las huevas naturales, o caviar, de la vieira . El aroma marino ligeramente dulce de la carne blanca se combina con el intenso sabor del caviar para crear un gusto rico y único.

Gracias a su práctico diseño que no requiere pelado ni descascarillado, se puede utilizar fácilmente en sartenes, pasta, risotto, aperitivos calientes y platos especiales de marisco.

Características del producto

  • Cantidad neta: 100 g
  • Carne de vieira y caviar juntos.
  • Descascarillado y pelado
  • Productos congelados en porciones individuales.
  • Envío manteniendo la cadena de frío.
  • Práctico y listo para usar.

Consejos de cocina

Descongela el producto en el refrigerador y escurre el exceso de agua. Cocina en una sartén caliente con mantequilla o aceite de oliva, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta que esté completamente cocido. Puedes sazonar con ajo, pimienta negra y unas gotas de limón.

Para conservar su textura tierna, se recomienda no cocinarlo más tiempo del necesario.

Áreas de aplicación

  • Vieiras a la sartén
  • Pasta con mariscos
  • Risotto
  • Aperitivos fríos o calientes
  • Ensaladas y aperitivos
  • Presentaciones gourmet de mariscos

Contenido

Carne de vieira y caviar.

Condiciones de almacenamiento

Conservar a -18 °C. Descongelar en el frigorífico en condiciones controladas. No volver a congelar el producto descongelado.

Advertencia sobre alérgenos: Contiene moluscos.

Carne de vieira y caviar – 100 g

490,00 TRYPrecio
Impuesto incluido |
Opción de precio al por mayor
1 pieza
10 piezas
100 piezas
Cantidad

    Como productos de reforma del agua,
    Exportamos mariscos de alta calidad a muchos países del mundo, tanto vivos como procesados, en nuestra fábrica ubicada en el distrito de Manavgat, Antalya. Nuestro personal se especializa en el procesamiento y exportación de mariscos. Nuestra gama de productos incluye cangrejos de río vivos al natural, cangrejos de río congelados hervidos con salsa de eneldo, cangrejos de río congelados hervidos al natural, cangrejos de río cocidos picantes y carne de cola de cangrejo de río, cangrejo azul vivo, cangrejo azul congelado crudo, cangrejo crudo congelado limpio, cangrejo entero congelado cocido, carne de cangrejo azul, carne de pinza de cangrejo azul, anguila viva, anguila entera congelada, filete de anguila, unagi/kabayaki con salsa, unagi kabayaki cocido al natural, camarones frescos congelados, camarones frescos hervidos y camarones congelados al vapor. También suministramos diversos productos para que nuestros importadores puedan fortalecer su posición en las regiones donde se encuentran, respondiendo a las diferentes demandas de nuestros clientes y tengan una ventaja sobre sus competidores en calidad y precio.

    El

    bottom of page