La langosta entera congelada de Reform Seafood es especialmente adecuada para restaurantes de alta gama, empresas de productos del mar, hoteles y cocinas profesionales.
Gracias a su carnosa sección de la cola y a la impresionante forma general del producto, se puede utilizar tanto en raciones individuales como en fuentes especiales de marisco.
Se puede utilizar en recetas a la parrilla, al horno, hervidas, al vapor y con mantequilla. Para un plato más sofisticado, se puede servir con limón, mantequilla, ajo y hierbas frescas.
Áreas de aplicación
- Langosta a la parrilla
- Langosta al horno
- Servido con mantequilla y ajo.
- Platos de mariscos
- Menús de mar y tierra
- Recetas de pasta y risotto
- Presentaciones para eventos privados y restaurantes
- Cocinas de hoteles y restaurantes HoReCa
Información del producto
Producto: Langosta entera
Langosta espinosa entera
Formato del producto: Entero
Estado: Congelado
Ventas: al por mayor y al por menor
Almacenamiento: -18 °C
Descongelación: Se recomienda descongelar en condiciones controladas a +4 °C.
Peso: Puede variar según el producto.
Uso: Hogar, restaurante, hotel, catering y HoReCa
Nota: Al tratarse de un producto natural, el peso y el aspecto físico pueden variar de una pieza a otra.
