Brutto 1 kg (25 % Glasur)
 

 
 Ausgewählte große Größe – Hoher Fleischanteil – Schockgefroren
 
 Große Krabbenscheren, sorgfältig ausgewählt aus natürlich vorkommenden Krabben des Mittelmeers und der Ägäis, werden gereinigt und anschließend mittels Schockgefrieren bei -40 °C eingefroren, um ihre Frische zu bewahren. Sie zeichnen sich durch dichtes Muskelgewebe, ein intensives Aroma und eine hohe gastronomische Qualität aus.
 
 Hauptmerkmale
 • ✔ Ausgewählte große Krabbenscheren
 • ✔ Hohe Fleischfüllung
 • ✔ Starkes Aroma, dickflüssige Konsistenz
 • ✔ 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe
 • ✔ Premiumqualität für Restaurants, Hotels und Meze-Bereiche.
 • ✔ Geeignet zum Grillen, Kochen, Backen und für Wokgerichte.
 
 Anwendungsgebiete
 • Serviert mit Knoblauchbuttersauce
 • Kochen oder Dämpfen
 • Grill-/Barbecue-Anwendungen
 • Meeresfrüchte-Pasta und warme Gerichte
 • Meze- und Tapas-Präsentationen
 
 Vorbereitung
 • Nach dem Auftauen kann das Produkt durch Kochen, Backen oder kurzes Garen in einer Pfanne zum Servieren vorbereitet werden.
 • Das Fleischgewebe bleibt fest und lässt sich leicht entfernen.
 • Es passt hervorragend zu Gewürzen, Butter, Zitrone und Knoblauch.
 
 Verpackungsinformationen
 • Nettogewicht: 750 g / 1 kg
 • Präsentation: Gefrorene Krabbenscheren
 • Haltbarkeit: 18 Monate bei -18 °C
 • Herkunft: Türkiye – Mittelmeer / Ägäis
 
 Halal – Zuverlässig – Gesund
 
 Es handelt sich um ein natürliches Meeresfrüchteprodukt, das keine Zusatzstoffe enthält.