Coda di aragosta cruda congelata
Le nostre code di aragosta di prima qualità provengono da aragoste appena pescate, surgelate crude e poi lavorate. Grazie alla loro robusta polpa bianca, all'aroma intenso e all'alto contenuto proteico, sono particolarmente indicate per cucine gourmet e ristoranti professionali.
I nostri prodotti, accuratamente puliti e conservati secondo la catena del freddo, sono confezionati in modo da preservarne il sapore e la consistenza naturale. Offrono risultati eccellenti in grigliate, preparazioni al forno, piatti a base di burro e ricette a base di pesce.
Caratteristiche del prodotto
* Coda di aragosta cruda surgelata
* Consistenza della carne bianca densa e piena
* Frutti di mare di qualità superiore
* Imballaggio protetto dalla catena del freddo
* Idoneo per la ristorazione e per gli standard di esportazione.
Ambiti di applicazione
Può essere utilizzato in piatti alla griglia, pasta, risotto, piatti di pesce, pietanze al burro e presentazioni gourmet.
Condizioni di conservazione
Il prodotto deve essere conservato a -18 °C. Si raccomanda di non ricongelarlo dopo lo scongelamento.