Cada cangrejo de río pesa aproximadamente entre 70 y 150 gramos o más. Dependiendo de su tamaño, puede haber entre 6 y 14 cangrejos por kilogramo.
 Su gran tamaño, sus grandes pinzas, su alto contenido de carne y su llamativa apariencia lo hacen ideal para restaurantes de alta gama, eventos privados, vitrinas y espectaculares bandejas de mariscos. Se puede utilizar para hervir, cocinar al vapor, asar a la parrilla y en recetas de chefs.
 Tras realizar el pedido, los cangrejos de río se seleccionan cuidadosamente, se mide su tamaño y se comprueba su peso en vivo antes de enviarlos en un embalaje adecuado para el transporte de productos vivos.
 • Producto: Cangrejo de río vivo
 • Especie: Astacus leptodactylus
 • Tamaño: 70–150+ g/pieza
 • Cantidad aproximada: 6–14 piezas/kg
 • Origen: Turquía
 • Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, protegido de la luz solar y del calor excesivo.
 • Opciones de embalaje: 1 kg y ventajosas cajas de cartón para venta al por mayor.
 Los productos de tamaño jumbo pueden presentar variaciones naturales en su tamaño. Al tratarse de productos frescos, la cantidad de piezas y el peso total pueden variar. La disponibilidad de existencias y la entrega pueden depender del período de pedido y la zona de entrega.