Los mejillones negros, uno de los manjares más exquisitos del mar, se seleccionan, limpian y pasteurizan cuidadosamente en condiciones higiénicas para preservar su frescura antes de llegar a su mesa. Gracias a la tecnología de ultracongelación, conservan su valor nutricional y su aroma natural, como si fueran frescos del día.
 

 
 🔹 Características del producto
 
 • Cantidad neta: 1 kg
 
 • Tipo de producto: Pasteurizado y congelado
 
 • Tipo: Mejillón negro (sin concha)
 
 • Procesamiento: Limpios, clasificados y listos para su uso.
 
 • Almacenamiento: Conservar a -18 °C.
 

 
 🔹 ¿Por qué este producto?
 
 ✔ Producido a partir de mejillones frescos procedentes de granjas de producción controlada.
 
 ✔ Consumo seguro gracias a la pasteurización
 
 ✔ Práctico de usar: descongelar, cocinar, servir.
 
 ✔ Una fuente natural de proteínas y minerales.
 
 ✔ Sabor de calidad de restaurante
 

 
 🔹 Recomendaciones de uso
 
 • Ideal para preparar mejillones rellenos y mejillones fritos.
 
 • Combina a la perfección con salsas de mantequilla de ajo.
 
 • Puede utilizarse en platos de pasta, risotto y mariscos.
 
 • Ideal para presentaciones gourmet acompañadas de vino.
 

 
 🔹 Instrucciones de disolución
 
 Se recomienda descongelar el producto lentamente en el refrigerador. No lo vuelva a congelar después de descongelarlo.