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Sgombro affumicato (un pezzo 100-130 gr)
Carne di lumaca di mare bollita e congelata (Rapana Venosa)
Gamberoni locali 20/30
Polpa di chele di granchio (500 grammi)
Salsa Unagi (2 litri)
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GAMBERI VIVI – TAGLIA 30/50 M
Anguilla affumicata (confezione da 250-270 grammi)
Anelli di calamaro
Granchio blu dal guscio morbido