Peso bruto 1 kg (25% de glaseado)
 

 
 Tamaño grande seleccionado – Alto contenido de carne – Ultracongelado
 
 Las pinzas grandes, cuidadosamente seleccionadas de cangrejos silvestres del Mediterráneo y el Mar Egeo, se limpian y luego se congelan a -40 °C mediante un método de congelación rápida para preservar su frescura. Poseen un tejido muscular denso, un aroma intenso y una alta calidad gastronómica.
 
 Características principales
 • ✔ Pinzas de cangrejo grandes seleccionadas
 • ✔ Alto contenido de carne
 • ✔ Aroma intenso, consistencia espesa
 • ✔ 100% natural, sin aditivos
 • ✔ Calidad premium para restaurantes, hoteles y secciones de meze.
 • ✔ Apto para asar a la parrilla, hervir, hornear y para recetas en wok.
 
 Áreas de aplicación
 • Servido con salsa de mantequilla de ajo
 • Hervir o cocinar al vapor
 • Aplicaciones para asar a la parrilla/barbacoa
 • Pasta con mariscos y platos calientes
 • Presentaciones de meze y tapas
 
 Preparación
 • Después de descongelarlo, puede preparar el producto para servirlo hirviéndolo, horneándolo o cocinándolo brevemente en una sartén.
 • El tejido cárnico permanece firme y es fácil de retirar.
 • Combina a la perfección con especias, mantequilla, limón y ajo.
 
 Información de embalaje
 • Peso neto: 750 g / 1 kg
 • Presentación: Pinzas de cangrejo congeladas
 • Vida útil: 18 meses a -18 °C
 • Origen: Türkiye – Mediterráneo / Egeo
 
 Halal – Confiable – Saludable
 
 Es un producto de marisco natural, que no contiene aditivos.