Bütün Temizlenmiş Levrek – Dondurulmuş
Beyaz eti ve hafif lezzetiyle sofraların sevilen balıklarından levrek, bütün formuyla hem lezzetli hem de iştah açan sunumlara uygundur. Reform Su Ürünleri Bütün Temizlenmiş Dondurulmuş Levrek, hazırlık aşamasında kolaylık sağlayarak fırın, ızgara ve tava tariflerinde kullanılabilir.
Levrek lezzetini öne çıkarmak için zeytinyağı, limon ve birkaç taze ot yeterlidir. Fırında soğan ve sebzelerle birlikte pişirebilir, ızgarada hazırlayıp roka salatasıyla sunabilirsiniz. Temizlenmiş ve bütün olarak sunulan ürün, aile sofralarından misafir yemeklerine kadar farklı öğünlerde değerlendirilebilir.
Dondurulmuş olarak sunulur. Pişireceğiniz miktarı buzdolabında çözdürerek hazırlayabilir, kalan donuk ürünü çözünmesine izin vermeden derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Bütün levrek nasıl pişirilir?
Fırında: Balığın içini ve dışını zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirin. Limon dilimleri, soğan ve taze otlar ekleyerek sebzelerle birlikte pişirin.
Izgarada: Yüzeyini hafifçe yağlayarak pişirin. Limon, roka ve közlenmiş sebzelerle servis edin.
Tavada: Balığın boyutuna uygun bir tavada, yeterli miktarda yağ kullanarak her iki yüzünü pişirin.
Pişirme süresini balığın büyüklüğüne ve kullandığınız yönteme göre ayarlayınız; en kalın kısmının da tamamen pişmesini sağlayınız.
Saklama ve çözdürme koşulları
−18°C veya daha düşük sıcaklıkta, derin dondurucuda muhafaza ediniz.
Teslim aldığınız donuk ürünü bekletmeden derin dondurucuya yerleştiriniz.
0–4°C’de buzdolabında, sızıntıyı tutacak bir kap içinde çözdürünüz. Oda sıcaklığında veya sıcak suda çözdürmeyiniz.
Ürün vakumlu ambalajdaysa, çözdürmeye başlamadan önce vakum poşetinden çıkarınız.
Çözdürülen ürünü buzdolabında muhafaza ediniz ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyunuz. Tekrar dondurmayınız.
Donuk muhafaza süresi için ambalaj üzerindeki tüketim tarihini esas alınız.
Ürün bilgisi: Bütün ve temizlenmiş olarak sunulur. Kemik ve kılçık içerir. Pişirilerek tüketilmelidir.
Alerjen bilgisi: Balık içerir.